Ilmeisesti joku toinenkin halusi ikuistaa tilanteen, todisteena kamerakäsi vasemmassa alanurkassa. En yltänyt paikaltani niin ylös ettei se olisi mahtunut kuvaan!
Sisarukset (Nita& minä &Antti) fiilistelevät kirkon pihalla ja odottavat pikkuveljeä.
Itse juhlakalun kanssa!
Täytekakut oli hurjan hyviä mustikka-valkosuklaamousse-kakkuja! Kakkuihin käytettiin tietenkin tämän syksyn mustikoita, ainoastaan koristeluun hankittiin kestävämpiä pensasmustikoita.
Porkkanakakku tällä ohjeella oli tosi ihanaa sekin.
Kinkkuhyrrät leivottiin tällä reseptillä. Täytteenä oli kinkku-fetaa ja ananas-auraa!
Näiden lisäksi Nita leipoi juhliin viinimarjamuffineja, me tehtiin pieniä lohiruiskukkoja ja semmoista, mutta kaikesta ei tullut kuvaa otettua :). Mahtava päivä!
Lohiruiskukkosista olisi ollut kiva nähdä kuva, mutta ohje sinulla varmana jossakin on. Minulla on se Ulla Svenskin kirjan ohje itselläni, mutta ei ole tullut vielä kokeiltua :)
VastaaPoistahttp://blogit.mtv3.fi/elamamakeaksi/
Mahtavan näköisiä herkkuja teillä on pöydässä ollutkin. Tuo mustikkakakku kuullostaa ja näyttää aivan ihanalta ja niin suomalaiselta - harva vaan tajuaa käyttää mustikoita :)
Eikun lisää vaan herkkuja tänne iloksemme ja tietysti ;) enkiä unohtamattakaan!
Aivan totta, kovin moni ei käytä mustikoita täytekakuissa! Oikeastaan jännä juttu, ettei se ole sen suositumpi, mustikoita kun saa ämpärikaupalla ilmaiseksi metsästä! Huomattavasti huokeampikin vaihtoehto kuin vaikka perinteinen vadelma.
VastaaPoistaKukkosien ohjeen löysinkin netistä etsimällä (itsellä on HS:n Ruokatorstai-kirja) joten tässä on ohje: http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Kala-kasviskukkoset/1135244630059 oli kyllä tosi hyviä, suosittelen kokeilemaan :) Ja pakko vielä sanoa että Ulla Svenskillä on tosiaan hyviä reseptejä, joten senkin on varmaaan kokeilemisen arvoisia!